লাল চালের উপকারিতা

১২:৫৮ অপরাহ্ন | শনিবার, ফেব্রুয়ারী ৪, ২০১৭ আপনার স্বাস্থ্য

স্বাস্থ্য ডেস্ক: স্বাস্থ্যকর খাবারের মধ্যে লাল চাল অন্যতম। কারণ লাল চালের রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। সুস্বাস্থ্যে যেগুলোর অবদান অনস্বীকার্য। নিয়মিত লাল চালের ভাত খেলে ধমনিতে ব্লকেজ হওয়ার আশঙ্কা অনেকখানি কমে যায়। লাল চাল সেলেনিয়ামে সমৃদ্ধ। যা স্বাস্থ্যকর হার্টের জন্য উপকারী।

lal-chaul

লাল চালে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা স্তন ক্যান্সার, কোলন ক্যান্সার, লিউকেমিয়া প্রভৃতির প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে। পিত্তরসের ক্ষরণ কমায়। খাবার পরিপাক করে হজমে সহায়তা করে। প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম, ভিটামিন ডি ও ক্যালসিয়াম থাকে যা অস্টিওপোরোসিস ও অন্য হাড়ের রোগ প্রতিরোধ করে।