মুন্সিগঞ্জের সিরাজদিখানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে কাচ্চি-বিরিয়ানি প্রস্তুতের দায়ে একটি খাবার হোটেলকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
বুধবার (১৪ জানুয়ারি) দুপুর ১টা থেকে ২টা পর্যন্ত উপজেলার ইছাপুরা চৌরাস্তায় এ অভিযান পরিচালনা করেন জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মুন্সীগঞ্জ জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ।
অভিযানে ‘শখের কাচ্চি এন্ড বিরিয়ানি’ নামের প্রতিষ্ঠানটিতে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে কাচ্চি বিরিয়ানি, মোরগ পোলাও ও তেহারি প্রস্তুত করা হচ্ছিল। এছাড়া প্রস্তুতকৃত খাবার উন্মুক্তভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং একই ফ্রিজে কাঁচা মাংস ও রান্না করা খাবার একসঙ্গে রাখা ছিল, যা মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকিপূর্ণ। বোরহানির বোতলে উৎপাদনের তারিখ ও মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ উল্লেখ না থাকায় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটির মালিক মো. ইলিয়াসকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। একই সঙ্গে ভবিষ্যতে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন ও স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণের জন্য তাকে সতর্ক করা হয়।
অভিযানে উপজেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর শাহ আলম মিয়া এবং সিরাজদিখান থানা পুলিশের একটি দল সহযোগিতা করে।
জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক আসিফ আল আজাদ বলেন, জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করলে আইনগত ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।
এসআর
